Le projet porte une école d’été interdisciplinaire en Ouganda sur le thème des systèmes alimentaires qui intègrent une métropole (bassin majeur de consommation) et l’arrière-pays montagnard (région majeure de production agricole).

Cette école est destinée à des étudiantes et des étudiants de quatre universités

• Université Bordeaux Montaigne-LAM,
• Université de Dschang-UD, Cameroun,
• Université de Makerere-MU, Ouganda,
• Université de Dar es-Salaam-UDSM, Tanzanie.

Ils bénéficient également d’un soutien pour leur mémoire de recherche via un co-encadrement inter-universités et une bourse de terrain. Chevillés à l’école d’été, des ateliers scientifiques pour les chercheurs (LAM, UD, MU, UDSM) mettent en place un protocole de recherche interdisciplinaire testé collectivement sur le terrain.

Les résultats seront :

• 1) de la formation académique et scientifique et l’élaboration collective d’un protocole de recherche interdisciplinaire sur les systèmes alimentaires métropolitains à l’échelle de filières maraichères,

• 2) des mémoires de master constituant un corpus cohérent, pouvant donner lieu à publication scientifique,

• 3) un renforcement de l’intégration de la recherche francophone et anglophone.

Projet financé par la Direction Europe de la recherche et coopération internationale (DERCI)-CNRS (2022-2023), coordonné par Sylvain Racaud (UBM-LAM), conduit en partenariat avec l’Institut Français de Recherche en Afrique, IFRA-Nairobi (USR CNRS 3336).

Crédit photo: Sylvain RACAUD « marché de Bududa, Mont Elgon Ouganda ».

Quelques témoignages

Dans cette vidéo de portraits réalisés en 2023, quelques participants et participantes nous livrent leurs expériences sur l’école d’été.